Prävention & Biohacking
Abnehmen ohne Dogma: Stoffwechsel, Insulin, Fasten und warum Kalorienzählen allein nicht trägt.
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Jahrzehntelang galt Fett als Ursache des Übergewichts. Heute entscheidet vor allem, wo das Fett sitzt und wie der Stoffwechsel darauf reagiert. Was Bauchfett, Fettleber und Insulinresistenz zusammenhält — und warum Kalorienzählen allein nicht trägt.
Der Prozess der Autophagie (Selbstverdauung) kann durch Nährstoffentzug gefördert werden.
Ernährungsexperten erklären uns seit vielen Jahren, dass fettreiche Kost für die steigende Zahl Übergewichtiger verantwortlich ist, Kohlenhydrate hingegen sollen schlank und fit halten.
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